为什么中国瓷器如此出名?原因有二个：**，中国发明了瓷器，这就是为什么在英语国家称中国为“china”的原因；其次，中国瓷器的质量一直超过欧洲瓷器。例如，一位阿拉伯商人在公元851年访问中国的时候说，他看到了用细腻的粘土制成的“透明如玻璃的花瓶”，他十分惊讶，因此他一直购买中国瓷器并卖到许多英语国家，它们十分喜欢，销量很好。
尽管向西通往中亚的贸易路线早期就有，但直到我国唐朝才开始定期出口瓷器。**个主要客户是阿拉伯和伊斯兰世界。唐陶艺师将中国南方青瓷和北方白瓷瓷土与江西省景德镇镇附近地区的优质土壤相结合，生产出一种被称为“人造玉”的白青瓷。它在我国和其他地方都备受推崇，后来大量出口到阿拉伯和欧洲。事实上，较早到达欧洲的中国瓷器是丰希尔花瓶，它于1338年元朝时期出口。在景德镇制作的枫溪花瓶是送给匈牙利国王路易二世的礼物，以威廉贝克福德的枫溪修道院命名，枫溪花瓶是蓝白青白花瓶，大概制作于1320- 1338年。到了明代，瓷器经常出口到欧洲，包括一些较著名的中国风瓷器，如著名的青花瓷(即克拉克瓷)。许多国家一直进口中国瓷器，他们对我国瓷器十分关注，一直想复制烧出精美瓷器，但是和我国制瓷技术无法相比，尽管也取得一小点进步，比如软质意大利“瓷”由佛罗伦萨美第奇家族烧制，属于后期文艺复兴时代的艺术。
中国瓷器对欧美的影响在16世纪早期，当时葡萄牙商人从中国买了高岭土的样品并带回去，他们刚搞明白生产中国瓷器的重要原料。尽管他们用高岭土做了无数的实验，但烧出瓷器难看至极。随后，在1708年，德国梅森大学某个科学家成功地制造出了一种坚硬、白色、半透明的瓷器。此后不久，法国耶稣会神父弗朗索瓦泽维尔德恩泽斯在中国了解到烧制中国瓷器的秘密，并在整个欧洲公布了中国生产瓷器的秘密方法。欧洲流行的一种仿造中国风格的装饰风格被称为“中国风”。
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